吃过风味一根筋吗？仅售66元！原价160元的鑫如源滇西菜馆特色风味套餐一份

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吃过风味一根筋吗？仅售66元！原价160元的鑫如源滇西菜馆特色风味套餐一份：风味一根筋鹤庆炒鸡杂猪肝鲊洋芋片包烧豆腐脑傣味酸扒菜，到底云南特色菜肴，让您领略别样的云南风情！

o 原汁原味，云南地道风味
o 无需出行，享用各地美食
o 荤素搭配合理，营养健康
o 环境优雅，服务周到
o 方便出行,店内可免费停车
o 请至少提前1天致预约，预约电话2942436

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本单详情

4.1折，享用各地云南地道风味美食！

凭米糕券可在鑫如源滇西菜馆特色风味套餐1份，原价160元，米糕价66元，五色风味美食，别样云南风情！

鑫如源滇西菜馆，云南各地美味尽在其中！

风味一根筋：吃过石锅鱼不用说，满大街都是，石锅牛筋吃过不？这就是鑫如源滇西菜馆的特色菜——风味一根筋了。牛筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”牛筋用大酱爆炒，外加肉皮、胡萝卜、香芋、豆腐皮……耗费数小时炖炖制而成，牛筋口感酥滑，鲜、香、辣俱全，再加上独特的石锅，冬天吃可比牛肉火锅更胜一筹。

牛筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
鹤庆炒鸡杂：鹤庆白族民间清明时必吃的传统佳点，也是招待贵客的名点。腾冲饵丝鸡胗鸡场，调味独到，腾冲饵丝十分入味，香味扑鼻，鲜甜微辣，饵丝糍粑细腻无渣，鸡杂回味绵长。我们摄影的大理GG说味道可是相当正综哦~~

猪肝鲊洋芋片：鹤庆生产猪肝鲊已有200多年的历史，加工季节一般在冬季，是当地白族人民用来招待贵客和赠送亲朋好友的礼品。猪肚、猪肠子等内脏切碎加粗磨的辣椒面、花椒、八角、草果、浓盐等佐料潮腌而成，汁液成辣，鲜味香浓，摄一小碟蒸熟，一层红油飘然而出，一阵肉香扑鼻而来，引得人口水滴，用筷子挑一点尝尝，咸、辣、香，好一碟开胃的咸菜！烈日般的红色，真如白族人豪放、开朗的性格。敢吃鹤庆猪肝，才真爱白族“金花”、 “阿鹏”、大爹、大妈。

包烧豆腐脑：到西双版纳的美食，顿时让我无比兴奋。傣味以酸酸辣辣，非常有特色，让人食指大动。包烧，傣族语称为“摩”。包烧的菜肴不会走味、营养不会散失，堪称“原汁原味”，颜色鲜亮，是傣族的特色美食。

傣味酸扒菜：番茄、肉末、小苦菜加上炖制6个小时一上的高汤，一道别具风味的酸扒菜就出锅了！正宗酸扒菜吃起来要酸酸辣辣而且要香，他的酸不能是白醋或者陈醋调制出来的，而是番茄的天然酸味。酸扒菜的起源地是云南的镇康，镇康地区的几乎家家都会做这道菜。如果想要吃到最正宗的酸扒菜，去镇康准没错。如果你没机会亲自到镇康去吃酸扒菜，就到鑫如源滇西菜馆来吧~~

吃起来菜香、汤香、味香，香喷喷的、热腾腾的很开胃。还有，酸扒菜还有药作功效，特别对感冒有一定疗效。

鑫如源滇西菜馆，要做就做地道云南本土菜

鑫如源滇西菜馆本着做好云南地方特色菜的宗旨，专业烹饪云南各地的特色美食，所有的菜色主料都以该菜色当地食材为主，大理、西双版纳、怒江……只要是云南各地有特色的菜色，您都能在鑫如源滇西菜馆找到，本店的大厨们也会常出新菜品，为得是让食客能够品尝到更多样的菜品。

鑫如源滇西菜馆为您提供花园式用餐环境。幽雅、安静，整个大厅也多采用半封闭包间，给您足够的私人空间。整个用餐环境以正统中式为主，但简洁明快。

当然，还为您提供各式包间和小宴会厅，来这里做商务宴请是再适合不过了。包间与大堂分别设在院落的左右两侧，可见店家的用心。

特别提示o有效期30天，截止至2011年1月30日
o营业时间：11:30-20:30
o地址：新迎小区新宁巷3-4#(航波网吧旁)
o请至少提前1天致电各分店预约
o不可同享店内其他优惠
o请至少提前1天致预约，预约电话2942436

米糕说作为一个在外地游荡了多年的人，每每想到家，想到云南，最怀念的当然是云南各地的特色小吃，大理的乳扇、扒肉饵丝、鸡丝凉米线……，傣味烧包、酸扒菜、烤鱼……，个旧烧鸡爪，还有怒江的夜市、酥油茶……
想想作为一个云南人真的很幸福，因为这里除了山美、水美，有帅哥、美女外，还有无数各地的特色美味。
行者，行游天下。食客，美食游云南也不错^-^

鑫如源滇西菜馆鑫如源滇西菜馆
预约电话：
0871-2942436
地址：新迎小区新宁巷3-4#(航波网吧旁)

公交：
22/60/182/A1路
新迎路口(白龙路)站
可免费停车

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