如意祥--素食 斋菜...
目前，国内许多城市兴起了素食风潮。过去的素食者主要是害怕慢性疾病的中老年人，而如今在白领女性当中，素食被作为一种时尚而健康的选择，那么，多食素食有什么好处呢？人们通常以为，只有肉和鱼中才有足够的蛋白质。据了解，坚果、豆类、豆制品都是上好的植物蛋白来源。把肉换成豆腐，并不会减少蛋白质的摄入量。
素食者通常会经常摄入大豆和豆制品，比如豆浆、水豆腐、豆腐干、豆豉等，有利于减少中老年妇女的骨质损失。传统的豆腐本身，就是钙的上好来源。
素食可预防许多慢性疾病就预防慢性疾病而言，素食者也有相对优势，素食膳食中必然会增加植物性食品的数量，从而增加膳食纤维、类黄酮、类胡萝卜素以及其他植物化学物，还有帮助抗氧化的维生素，对预防血糖、血脂的升高有益。
爱美女士减肥首选时下的时尚女性都爱美，有人甚至采取各种方法来减肥。据了解，植物食品纤维含量高，食用后都能带来饱感，热量却非常低。用水分和纤维来填充胃袋，可以让人感觉到饱，却减少能量摄入过多的危险，因而对预防肥胖是有利的，也是爱美女士不节食的首选。
有长寿歌这么唱的：节食为优，暴食为害。素食为主，荤食为辅，粗食为常，淡食为宜。所以说，素食最合养生之道，而且大多数的百岁老人都有常食素的习惯。
吃惯大鱼大肉的你.... 何不换个口味呢? 快快加入养生之道吧...
沿着滇池河道边红塔西路，有一条清冷的小道，与市声隔绝。 “如意祥” 就静立于街边，门脸儿素雅小巧...滇池湖畔
庭院小榭潺潺流水之声
因缘际会听经韵
凭风快意谈古今
品珍茗留香
尝茹素本味
此店是昆明人于早年间创建的百年老字号
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如意祥虽店面不大，但布置得颇具情调，菜品很适合都市人的口味。那些桌椅让人错觉着回到古时，那般古香古色，再加上一曲曲优美的佛音，仿佛置身于世外桃园一般，环境很古朴，文化气息极浓。特别适合家人与朋友小聚。
店家理念：茶为禅用， 佛闻茶香。 健康素食， 神佛喜欢。以素食和禅茶为体，以悟佛之道为用，育佛教理念于大众生活的饮食中，体现学佛之人在平常的日常生活中，时时不忘佛陀的教诲，以宏法利生为已任的崇高思想。
附 部分佳肴 欣赏
罗汉上素 本人独创之茹素经典美食 根据禅宗文化与佛门经典美食相结合创作而成的经典佳肴
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百合千张 佛门传统斋菜 由本店以特殊工艺精心制作而成
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火爆凤尾
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一叶一世间
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五色上素
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凉拌核桃仁
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泡椒沙虫
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肉酱花生
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红酒奶酪
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如意南瓜饼
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笑口常开
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油渣豆鼓
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胡萝卜饼 (也叫 鬼火绿)
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凉拌虫草花
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乾坤太极羹
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如意燕鲍翅
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如意香酥板鸭
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如意吉祥
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如意养颜钵
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山珍鲍菇丸
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如意极品鲍
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白玉珍珠汤
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如意金钱腿 本人独创之茹素经典美食
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财色於人
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玉阶生白露
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丝丝入扣
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如意菜豆花
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如意烤肉串
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如意卤拼
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红豆生南国
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普洱酿金瓜
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如意核桃
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如意炸牛奶
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橙汁藕片
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踏雪无痕
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蓝莓山药
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此汤只应天上有
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一切皆虚幻
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昔日世尊说法於灵鹫山之上,曾告诫诸弟子及世人:众生有相,实为无相.
是故,色即是空,空即是色,色不异空,空不异色,受享行识亦如是.
地道老昆明口味 养生素食 及 传统佛门斋菜
昆明当代书画名家作品欣赏与收藏
传统国学文化的传承与交流
儒、释、道三教文化的研习
传统文化的习熏及四书五经的读解
《禅易文化》及《风水文化》的研究与应用
地址: 昆明市滇池度假区红塔西路22号
消费情况: 菜品8-188 人均大概80左右...(我们4个人 300不到点)
{:3_106:} {:3_104:} {:3_109:}肉啊肉 云南印象 发表于 2012-8-8 22:11 static/image/common/back.gif
肉啊肉
没有肉啊~
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